「ココナッツ・ラドゥ」 ご紹介と簡単レシピ

ココナッツ・ラドゥのご紹介です。

ココナッツとミルクでできたおいしいお団子です。

簡単に手作りできるおやつです。

ココナッツ・ラドゥの作り方

ココナッツファイン1カップをミルク3カップで煮ます。

煮詰まってきたら砂糖1/2カップくらいとカルダモンパウダーと砕いたお好きなナッツを入れてさらにすこし煮詰めます。
(砂糖を減らしてコンデンスミルクを入れてもおいしいです。)

お団子状にまるめて、まわりにココナッツ・ファインをまぶします。

真っ白くてかわいいお団子です。

ミルキーでおいしいです。

お月見団子にもいいかもしれませんね。


アンビカ ココナッツファイン500g Ambika ak jn

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