ごまとピーナツ、ジャグリーで作る素朴で栄養満点のお菓子です。
簡単なレシピ
生ゴマ2カップをフライパンで炒めます。（炒りゴマをそのまま使ってもＯＫ）
生ピーナッツ1カップをフライパンで炒め、薄皮を取っておきます。
ゴマとピーナッツをミキサーにかけて粉にします。
ジャグリー１カップ半に少しだけ水を入れ、フライパンで温めて溶かします。
（ジャグリーだけだとクセが強いので、白砂糖を混ぜても。）
そこにギー1カップを加えてよく混ぜます。
ゴマとピーナッツの粉、お好みでカルダモンパウダーを入れてよく練ります。
温かいうちに丸めてゴマを飾り付けます。
