インドのお菓子

ギー(バターオイル)

料理から医療まで、身近に幅広く使われるバターオイル「ギー」のご紹介です。
インドのお菓子

「クルフィ」(アイスキャンディ) ご紹介と簡単レシピ

インドのアイスキャンディ「クルフィ」のご紹介と簡単な作り方です。
インドのごはん

アタ(小麦全粒粉)とチャパティ

アタという全粒粉を使って作る、インドの多くの家庭で主食となっている薄焼きパン「チャパティ」の紹介と簡単な作り方です。
インドのお菓子

「マルプア」 ご紹介と簡単レシピ

インドのパンケーキマルプアのご紹介と作り方です。
インドのお菓子

「キール」 ご紹介と簡単レシピ

インドのデザート、キールの紹介と簡単な作り方です。
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